Стоит две станции.
На 7800R это не очень сильно заметно, а вот на MJ-300 когда включаешь зажигание вполне нормально слышимый разговор в канале - пропадает совсем. Отлично слышимый разговор - становится слышен ощутимо хуже. Станция сидит на АКБ. Проводка - по крылу сверху сбоку, т.е. на максимальном удалении от ВВ проводов.

Можно ли как-то добиться того, что бы включение зажигания (даже еще не запуск двигателя) не оказывало сильного воздействия на MJ-300 ?

Можно. Поменять станцию.
На самом деле - запитай станцию от другого аккумулятора. Включи зажигание. Если помеха не пропадет - меняй станцию или машину(личше с дизельным двигателем). Если пропадет - городи фильтры по питанию.

А вот с портативкой как например поступить?
У меня вот например любая станция портативочная глохнет на прием после 3000 оборотов... :(

глохнет на прием

Аналогично, при использовании портативки в Daewoo Lanos, появляется очень много частот пораженных помехами. Предполагаю что это от электронного блока управления (ЭБУ) , а на других моделях сетку помех даёт бортовой компьютер, поэтому совет сменить машину не лишен смысла.
Да и вообще с уклоном на наше увлечение, хоть при выборе автомобиля , хоть места жительства - надо проверять сканером наличие помех и возможность хорошего приема.